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咖啡机简介 人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造了咖啡机。咖啡机的发展历史也是不断创新发展的历程。 二、意式咖啡机的工作原理 咖啡机的工作原理

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手动咖啡机 所有的过程（磨粉 、装填、压粉、打奶泡、萃取等），都是由自己手动操作完成。所以，很显然它对咖啡冲调者的技能要求就非常之高，需要深入学习咖啡冲煮技术，并且经过不断实践尝试及调整，才能做出一杯好咖啡。难度指数极高，哈哈

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人们把电子技术应用到咖啡机上，实现了磨粉、压粉、装粉、冲泡、清除残渣等酿制咖啡全过程的自动控制，创造了咖啡机；公元二十世纪初，住在意大利拿坡里附近的一位“急性子工程师”，因为对滴漏煮咖啡的时间过长感到不耐烦，所以在等待时间想出一个方法，以高温，高压的方式煮咖啡以

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咖啡豆可以较好的保持原有的风味但是磨粉速度太慢,所以现在咖啡厅一般只是做停电时备用,装饰,还有客人需要桌前服务时使用 3 最普遍的电动磨豆机这种磨粉速度快,还可以调节磨粉的粗细,由于磨粉速度快所以减少了咖啡豆香气的挥发磨粉也很均匀一次生产量大所以被大量使用

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