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炒米粉家常做法，炒米粉的做法，炒米粉是一道经典的传统小吃，是大众喜爱的菜肴。主料是米粉，加以卷心菜等蔬菜炒制而
而每家不同的酸菜口味，又让做法雷同的炒粉有了自家的特色。 一份炒粉，少不了鸡蛋，正是口味与营养的搭配，让炒粉长期霸占着海南 人的早餐
尽管海南的陆地面积算不上幅员辽阔，但实打实算得上是米粉王国，各市县都有自己的特色做法，随便一数，岛上便有十多种不同的米粉种类。 这其中，海南粉、抱罗粉算是人尽皆知的“海南旅行名片”，而汤粉、炒粉、腌面等，虽然没有一个响当当的名头，却是所有海南人的生活里最必不可缺的
海南岛早餐地图之西线：人间至味是清欢 海南西部的早餐少了些小家碧玉，多了些粗犷，穿越浑厚历史时空的东坡遗风，挟裹着豪迈，糅合着海的味道，造就了西部独特的早餐文化。
海南粉。海南粉有炒粉、粉汤和腌粉三种，我吃过很多次了，在广东深圳这边也吃过类似的炒粉，但是感觉没法比。还是海南粉好吃些。海南的炒粉市面上大多都不太正宗，吃起来有点腻。但是粉汤却真的好吃 ，腌粉适合做早餐。起码我本人比较喜欢。
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